新(xīn)規要求(qiú)不能随(sui)意标注(zhù)“非轉基(jī)因” 調和(hé)油标明(ming)原料🏃🏻油(you)配比 記(ji)者走訪(fang)北京市(shi)場發現(xiàn)——

明示“配(pèi)方” 食用(yòng)油包裝(zhuāng)陸續變(biàn)臉

市場(chang)上的各(ge)種食用(yòng)油包裝(zhuāng)正在悄(qiao)然變臉(lian)，調和油(yóu)🈲的包裝(zhuang)上不🐉能(neng)再簡單(dan)将原料(liào)油名稱(chēng)列舉一(yi)遍，而是(shi)需要根(gen)據新規(gui)定🤞明示(shi)出各類(lèi)别原料(liao)油的配(pei)比。

北京(jīng)青年報(bao)記者近(jin)日在采(cai)訪中發(fa)現，目前(qian)市場上(shàng)的食用(yòng)油包裝(zhuāng)正在逐(zhu)步規範(fàn)，很多産(chan)品已經(jing)更換了(le)新标準(zhun)💜的包裝(zhuāng)，不過也(ye)有一些(xiē)仍采用(yong)舊包裝(zhuang)的産品(pǐn)在繼續(xù)銷售。一(yī)些貨架(jià)上，同一(yī)品牌的(de)同一種(zhǒng)産品，也(ye)存在新(xin)老包裝(zhuāng)産品同(tong)💃🏻時上架(jià)銷售的(de)情況。對(dui)此，銷售(shòu)人員解(jie)釋稱，目(mu)前正處(chù)于新規(gui)範出台(tai)後的過(guo)渡期，一(yī)些在規(gui)定發布(bù)之前生(sheng)産的舊(jiu)包裝食(shi)💔用油仍(reng)在市場(chǎng)上正常(cháng)銷售，新(xin)進的貨(huo)已經都(dōu)采用了(le)新包裝(zhuāng)。

走訪

超(chāo)市中新(xīn)老包裝(zhuāng)食用油(yóu)并存

北(bei)青報記(jì)者近幾(jǐ)天在家(jia)樂福、物(wù)美等超(chao)市看到(dao)，目📱前🚶貨(huò)架上銷(xiāo)🔴售的食(shi)用調和(hé)油中，既(jì)有明示(shì)了原料(liao)⛱️油配比(bi)的，也有(yǒu)一些品(pǐn)種😄仍然(rán)隻列明(míng)了原料(liào)油品種(zhǒng)。比如金(jīn)龍魚的(de)一種植(zhí)物調和(he)油，共有(yǒu)四種規(gui)格的包(bāo)裝，目前(qian)兩種大(dà)容量包(bāo)裝上配(pei)料表已(yǐ)經按照(zhao)✔️新規範(fàn)标注，标(biāo)明“葵花(hua)籽油25.0%，菜(cai)籽油24.0%，玉(yu)米油18.9%，大(da)豆油㊙️18.0%，花(huā)生油6.0%，稻(dao)米油5.0%，胡(hu)麻油2.5%，芝(zhi)麻油0.6%”。而(er)另兩種(zhǒng)小容量(liang)包裝則(ze)還是隻(zhī)标明了(le)原料油(yóu)種類，并(bing)😄無配比(bǐ)數字。中(zhong)糧福臨(lin)門的一(yi)種調😄和(he)油标有(yǒu)“玉米油(you)37%，菜籽油(you)35%，稻米油(yóu)13%，花生油(you)10%，亞麻籽(zi)油5%”，但🐇另(ling)一種規(gui)格包裝(zhuang)上就👌沒(méi)寫配比(bi)。

其他包(bāo)括魯花(hua)、多力、金(jīn)鼎等品(pǐn)牌的食(shí)用油也(ye)存在這(zhe)種新💋舊(jiù)包⭐裝混(hùn)搭的現(xiàn)象。對此(ci)，銷售人(ren)員解釋(shi)稱，國家(jia)确實已(yǐ)經對食(shi)用油包(bao)裝有了(le)新規定(dìng)，“現在新(xin)進的貨(huo)都已經(jīng)♋改了包(bao)裝标識(shí)，沒有改(gǎi)的都是(shi)之前沒(mei)賣完的(de)庫存，等(děng)賣完這(zhe)些就沒(mei)有了”。

背(bei)景

新規(guī)去年6月(yuè)已發布(bu)

北青報(bao)記者了(le)解到，其(qi)實關于(yu)食用油(you)包裝标(biao)識的新(xīn)規定早(zao)在去年(nian)6月份就(jiu)已經發(fa)布，當時(shi)這份由(you)國家衛(wèi)生健康(kang)委員會(huì)、國家🤞市(shì)場監督(dū)管理總(zǒng)局聯合(he)發布的(de)《食品安(ān)💞全國家(jia)🍓标準植(zhi)物油》為(wei)企業設(she)置了半(ban)年的過(guò)渡期，即(jí)新标準(zhun)從去年(nian)底正式(shi)實施。業(yè)内人士(shi)表示，這(zhe)✍️主要是(shì)考慮到(dào)企業已(yǐ)有包裝(zhuāng)的消化(huà)問題，減(jian)少新标(biao)準帶來(lai)的企業(yè)成本增(zēng)加。也就(jiu)⭐是說，目(mù)前市場(chang)上還存(cún)在的舊(jiu)标準包(bao)裝的食(shi)用油應(yīng)該🤞都是(shi)去年底(di)之前生(shēng)産的産(chan)品了。有(you)一💔些品(pǐn)牌的某(mǒu)些規格(ge)的産品(pin)包裝從(cóng)去年10月(yue)份開始(shi)已經換(huàn)新。“這💋主(zhǔ)要涉及(ji)到企業(ye)包裝庫(kù)存情況(kuàng)，大企業(ye)通常周(zhōu)轉💰會快(kuai)一些，即(ji)便同一(yi)家企業(yè)🙇‍♀️，往往銷(xiāo)量大的(de)暢銷品(pin)種的包(bāo)裝換得(de)會早一(yī)些。”有企(qi)業人士(shi)介紹，其(qí)實從不(bu)同品種(zhǒng)食用油(yóu)包裝更(gèng)新的先(xian)後，也能(néng)看出這(zhe)種油的(de)暢銷程(cheng)度。

另據(jù)了解，普(pǔ)通桶裝(zhuang)食用油(you)的保質(zhi)期在18個(ge)月，在新(xīn)标準實(shi)施👉之前(qián)生産的(de)食用植(zhí)物油也(ye)仍允許(xu)銷售到(dào)保質期(qī)結束。這(zhe)也意味(wei)着食用(yong)油市場(chǎng)中新老(lao)包裝并(bing)存的局(ju)面還可(kě)能持續(xu)一年多(duō)時間。

部(bù)分包裝(zhuang)删 “非轉(zhuan)基因”标(biāo)識

北青(qing)報記者(zhe)在市場(chǎng)采訪中(zhong)還發現(xian)，目前在(zài)包裝上(shang)明示“非(fēi)轉基㊙️因(yin)”的食用(yong)油越來(lai)越多。在(zài)一家物(wu)美門店(diàn)，有大量(liàng)✌️标注有(yǒu)“非轉基(ji)因”的大(dà)豆油、菜(cài)籽油、玉(yu)米油、花(hua)生油以(yi)及調和(he)油在銷(xiao)售。銷售(shòu)人員告(gào)訴北青(qīng)報記者(zhe)，目前消(xiao)費者💘在(zài)選購食(shí)用油時(shi)，對是否(fou)轉基💁因(yin)的關注(zhu)度🏒越來(lai)越高，基(jī)本成為(wéi)僅次于(yu)油的品(pin)種的第(dì)二大選(xuan)擇指标(biao)，這也顯(xiǎn)示✔️出消(xiāo)費者對(duì)于“轉基(jī)因”問題(tí)的日益(yì)關注。

北(běi)青報記(jì)者了解(jiě)到，在去(qù)年底新(xin)實施的(de)國标中(zhong)，對于食(shi)用油包(bāo)裝标識(shi)的規範(fàn)中也涉(she)及了轉(zhuǎn)基因問(wen)題：“轉基(ji)因食用(yòng)👣植物油(you)應💛當按(àn)照規定(dìng)在标簽(qiān)、說明👈書(shu)上顯著(zhe)标示🍉。而(er)對我✍️國(guo)未批準(zhun)進口用(yòng)作加工(gōng)原料且(qie)未批準(zhǔn)在國内(nèi)商業化(huà)種植，市(shì)場上并(bìng)不存在(zai)該種轉(zhuan)基因作(zuò)物及其(qí)加工品(pǐn)的，食用(yong)植物油(you)标簽、說(shuo)明書不(bu)得🤞标注(zhu)‘非轉基(jī)因’字💯樣(yàng)。”這意味(wèi)着，對于(yu)國家允(yǔn)許使🌐用(yong)轉基因(yin)原料的(de)食用油(you)品種，才(cai)可以在(zai)包裝上(shang)進行是(shì)否轉基(jī)因的區(qū)分，而本(běn)來不該(gai)存在轉(zhuǎn)基因品(pǐn)♉種的食(shí)用油，則(ze)不再🧑🏽‍🤝‍🧑🏻标(biao)示“非轉(zhuǎn)基因”。

北(běi)青報記(jì)者看到(dào)，目前市(shi)場上銷(xiāo)售的“非(fēi)轉基因(yin)”食用油(yóu)主要集(ji)中在大(da)豆油、菜(cai)籽油、玉(yu)米油以(yi)及含有(yǒu)這些成(chéng)分的調(diào)和油♍上(shang)。以中糧(liang)福臨門(mén)的一款(kuǎn)調和油(you)為例🧑🏽‍🤝‍🧑🏻，其(qi)中僅玉(yu)米油和(hé)菜籽油(you)明示為(wéi)非轉基(jī)因原料(liào)，另外的(de)稻米油(yóu)、花生油(you)成分則(ze)均未再(zài)标示“非(fei)轉基因(yīn)”。

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